וינגרט

מרכיבים:

2 סלק מבושל

5-7 תפוחי אדמה בינוניים מבושלים

1 בצל לבן

5-6 מלפפונים מלוחים/חמוצים

1 קופסת שימורים של שעועית

חצי חופן כוסברה

שמן זית, מלח, פילפל שחור.

אופן הכנה:

1. לחתוך את כל הירקות לקוביות (את הבצל לחתוך קצוץ).

2.לשפוך לכיור את הרוטב העגבניות מהשעועית בשימורים. את השעועית להוסיף לסלט.

2. לערבב את כל המרכיבים ולהוסיף כוסברה קצוצה.

בתאבון.

הערה:הסלט אפילו יותר טעים כעבור מספר שעות.