עוגה עם תותים

 עוגה עם תותים

מרכיבים:

עוגת ספוג פשוטה (ראו במתכונים קודמים איך לעשות).

מיכל שמנת מתוקה

5 כפות סוכר

תותים טריים

מעט פקאנים

אופן הכנה:

1. מקציפים את השמנת עם הסוכר עד שיוצאים שפיצים עמידים.

2. פורסים את העוגה ל-2 או 3 שכבות איך שיצא ומורחים בפנים קרם שמנת מתוקה (ניתן להוסיף פירורי פקאנים בפנים)

3. מורחים את שאר השמנת מעל ובצדדים של העוגה בשכבה דקה יחסית. מקשטים מעט בזילוף.

4. מקשטים עם התותים ופקאנים.

בתאבון.