עוגת שיש מהירה, קלה וטעימה בטירוף

עוגת שיש זו יוצאת אוורירית וטעימה בטירוף, והכי כיף שקל מאוד להכין אותה. הצלחתי להכין את העוגה בנוכחות תינוקת בת שנה וחצי, אז גם אתם יכולים! בהצלחה!

מרכיבים:

2 כוסות (יתכן תצטרכו עוד חצי כוס) של קמח תופח

3-4 ביצים (תלוי בגודל)

כוס סוכר

חצי כוס שמן

כוס מיץ תפוזים (100%)

100 גר' שוקולד מריר

חופן של קוקוס (אפשר בלי)

אופן הכנה:

1. מקציפים את כל החומרים ללא השוקולד והקוקוס.
את השוקולד ממיסים עם 6 כפות מים, מערבבים טוב את השוקולד המומס ומוסיפים לו קצת מהבלילה של הבצק.
מוסיפים קצת קוקוס לבלילה של הבצק.

2. מחלקים את הבלילה לשני תבניות של אינגליש קייק מוסיפים את השוקולד המומס ומערבבים עם מזלג

3
33. אופים בתנור ב-200 מעלות – חשוב להקפיד להוציא את העוגה בזמן שלא תתייבש אבל מצד שני שהשוקולד לא יהיה עדיין דליל (לבדוק עם קיסם)
אחרי שמוציאים מפזרים אבקת סוכר

** חשוב להקפיד להשתמש באותה כוס מידה לכל המצרכים...